Curso Especializado en Cultivo de Spirulina

El curso sobre cultivo de spirulina está pensado para que cualquier persona pueda entender y aprender a manejar esta microalga de manera efectiva. Comienza explicando qué es la Espirulina platensis, de dónde viene y cómo es, además de enseñar cuáles son las condiciones básicas necesarias para su cultivo. También detalla la agitación de cultivos y qué aspectos considerar para tomar buenas decisiones durante el proceso, lo que ayuda a cuidar y mantener el cultivo saludable.

Por otro lado, el curso ofrece una guía práctica para producir spirulina de forma artesanal, desde preparar el medio de cultivo, hasta cómo inocularla y controlar su crecimiento. También explica cómo recolectarla, filtrarla y conservarla correctamente. Además, incluye información para quienes quieran ampliar la producción a nivel comercial, analizando qué aspectos biológicos son importantes en ese proceso.

También se aborda el cultivo al aire libre, hablando sobre cómo la luz, la temperatura y el oxígeno afectan el desarrollo de la spirulina. Finalmente, se destaca la importancia de llevar registros detallados sobre el cultivo y la recolección para asegurar la calidad y éxito en la producción