Cultivo de Microalga Spirulina Platensis – Nivel Comercial

Nuestros cursos están destinados al público en general. Sobre todo, a quienes quieran aprender a cultivar la microalga a niveles comerciales, tomando interés en los métodos de escalamiento desde laboratorio a niveles comerciales. Al terminar el segundo módulo, los participantes podrán formular proyectos de desarrollo y sistemas integrales para la producción de microalga spirulina platensis.

Temas del Módulo II:

Repaso de Parámetros de cultivo: Se dará un breve repaso de lo aprendido en le primer módulo.

Escalamiento de Cultivo: Aprenderás a diluir los cultivos a proporciones que aseguren una velocidad de crecimiento exponencial.

Recolección: Aprenderás a diseñar los sistemas de recolección de manera económica y evaluar los parámetros %Peso.

Reposición de nutrientes: Estudiaremos los nutrientes adecuados a reponer  y evaluaremos su efecto en la determinación del ciclo de cosecha.

Secado: Estudiaremos los métodos de secado, haciendo hincapié en el secado que mantiene de manera natural las propiedades de la spirulina.

Todos los interesados en postular al curso deberán registrarse y completar el formulario de inscripción en línea.